От улья к успеху: семья Саутенковых

 

Ольга и Вадим Саутенковы - яркий пример того, как небольшое сельскохозяйственное производство находит интересные точки роста в привычной для всех области пчеловодства.

Флагманским продуктом их бизнеса является перга. Она представляет собой пыльцу растений, уложенную в соты и законсервированную медом. Это важный белковый продукт, которым пчелы кормят своих личинок и употребляют сами, а также могут принимать люди.

🌟 Семья Саутенковых первой в Нижегородском регионе решилась на закупку перги у коллег нижегородцев, а также из других уголков России и Беларуси. Реализация этого полезного продукта осуществляется уже оптовыми партиями – был создан кооператив. А оценить богатство и разнообразие вкусов меда приглашают агротуристов. Посетители погружаются в мир пчеловодства, их ожидают увлекательные экскурсии по эко-тропе, возможность насладиться сном под жужжание пчел (в уютном апидомике) и испытать пчелоужаление.

К вопросам безопасности и заботы о здоровье гостей на пасеке относятся серьезно: посетителям предлагаются защитные костюмы, а Ольга Саутенкова, обладая медицинским образованием, может предоставить подробные советы и рекомендации по посещению пасеки и, при необходимости, оказать первую помощь.

Сотрудники ГБУ НО «ИКЦ АПК» ознакомились со всеми туристическими продуктами, предлагаемыми Честной пасекой «Лизинка», с целью дальнейшего тиражирования их успешного опыта среди малых форм хозяйствования не только в Нижегородской области, но и в близлежащих регионах.