15 июля 2025 года в Нижнем Новгороде состоялся Молочный форум

 

Мероприятие объединило более 250 участников из Нижегородской, Ивановской и Рязанской областей, включая представителей власти, бизнеса, научных и отраслевых объединений.

В заседании приняли участие советник министра сельского хозяйства Российской Федерации Ольга Абрамова, заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян и министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

В работе форума приняли участие директор ГБУ НО «ИКЦ АПК» Лидия Николаевна Краснова, заместитель директора Ольга Анатольевна Солодкая, начальник отдела развития сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Надежда Константиновна Тюкаева, начальник Семеновского межрайонного информационно-консультационного центра Галина Васильевна Балдина.

🔖 Основные темы форума:
✔ Государственная поддержка и стратегия развития. Обсуждались меры господдержки, включая субсидии на генотипирование животных и прогноз племенной ценности.
✔ Экспортный потенциал. За первые четыре месяца 2025 года экспорт молочной продукции вырос на 4%, а выручка — на 18%. Приоритетные рынки — страны Северной Африки и Азии.
✔ Цифровизация и генетика. Рассматривались вопросы внедрения цифровых технологий, прикладного генотипирования и решения кадрового дефицита в АПК.

В рамках форума состоялись панельные дискуссии на которых обсуждались технические решения для молочных ферм, цифровизация, подходы к увеличению прибыли хозяйств. Модератором дискуссии выступил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.

Посетители форума могли ознакомиться с широким ассортиментом молочной продукции Нижегородских производителей: сыр, творог масло, йогурты, мороженое, а также принять участие в «слепой дегустации», по результатам который были выбраны победители в различных номинациях.

Форум стал платформой для выработки стратегий развития молочной отрасли, укрепления позиций России на мировом рынке и обмена опытом между регионами.