Территория Нижегородской области составляет 76,6 тысяч кв. км, удельный вес площади сельскохозяйственных угодий  - 36,6%.  В регионе проживает около 3,3 миллиона человек, из них более 20% - в сельской местности.

Сельскохозяйственным производством в области занимаются около 630 сельскохозяйственных организаций,  функционируют более 540 тысяч личных подсобных хозяйств и около 3,1 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств, действуют 90 сельскохозяйственных потребительских кооперативов (27 кредитных, 46 снабженческо-сбытовых и 17 перерабатывающих), работают более 50 обслуживающих и сервисных предприятий. Пищевая и перерабатывающая промышленность области представлена 16 отраслями и объединяет около 1360 предприятий.

Основной задачей нижегородских сельскохозяйственных производителей  является обеспечение продовольственной безопасности региона. По объему производства пищевых продуктов в ПФО область занимает второе место и уступает только Республике Татарстан.

Программа развития АПК Нижегородской области до 2020 года в качестве  приоритетных направлений предусматривает развитие молочного и мясного скотоводства, поддержку малых форм хозяйствования, а также строительство социальной и инженерной инфраструктуры  для обеспечения устойчивого развития сельских территорий.